2019
09/24
11:03
14日,第二屆中國(光澤)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路研討會在光澤舉行,與會嘉賓發(fā)表了精彩演講,分別就生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的定義以及發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的意義、方向、前景等主題進行闡述。
福建省食品工業(yè)協(xié)會會長、福建農(nóng)林大學副校長鄭寶東:在發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的過程中,福建省食品工業(yè)協(xié)會非常關(guān)注生態(tài)食品的標準與概念,推動建立新型生態(tài)食品標準體系,協(xié)調(diào)相關(guān)市場主體共同制定滿足市場和創(chuàng)新需要的團體標準。我們攜手光澤縣政府,借鑒綠色食品、有機食品等認證程序和要求,從今年開始啟動福建省《生態(tài)食品評定通則》制定。這是我國第一部生態(tài)食品團體標準,我們將通過這部團體標準,來規(guī)范生態(tài)食品的生產(chǎn)標準、評定標準、評定程序以及相關(guān)標準的實施。
中國農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會理事長、中國農(nóng)業(yè)大學原校長柯炳生:如何用越來越少的耕地、越來越珍貴的水資源、越來越貴的勞動力生產(chǎn)出更多、更好、更安全的農(nóng)產(chǎn)品,已成為亟待解決的問題,這就要求我們聚焦生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。未來鄉(xiāng)村振興的動力在于創(chuàng)新,其中企業(yè)在組織創(chuàng)新上起到了不可替代的作用。實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興很重要的工作在于打響農(nóng)產(chǎn)品品牌,我們要通過打造區(qū)域綠色公用品牌,固化品牌形象,強化消費者印象,從而得到消費者的認可和信賴,提高產(chǎn)品的市場競爭力。
國家行政學院社會與生態(tài)文明研究中心主任張孝德:食品產(chǎn)業(yè)和生態(tài)文明建設(shè)密切相關(guān),是未來潛力最大的綠色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè),要注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和引領(lǐng),謀劃生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展是涉及土地、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、產(chǎn)品認證和銷售等方面的系統(tǒng)工程。合理的生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略應該要在政府相關(guān)政策引導下,以企業(yè)為主體,以新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ),將有機農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)與縣域生態(tài)食品加工業(yè)緊密結(jié)合,實現(xiàn)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展與規(guī)?;l(fā)展。
中國區(qū)域經(jīng)濟學會副會長兼秘書長陳耀:進入新時代,面臨新問題、新挑戰(zhàn)。發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè),必須有新理念、新思路、新方法,而且要化理念、思路、方法為行動,以創(chuàng)新的思維來推進生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實現(xiàn)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展,重點要在構(gòu)建更加有效的區(qū)域協(xié)調(diào)機制上去做文章,這包括三個方面,第一方面要構(gòu)建多層有力、分類指導的發(fā)展援助的政策體系;第二方面要構(gòu)建合理的區(qū)域利益共享機制;第三方面要建立規(guī)范、權(quán)威的區(qū)域協(xié)調(diào)保障機制。
中國農(nóng)業(yè)大學農(nóng)民問題研究所所長朱啟臻:生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路就是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展之路。有些地方在經(jīng)濟建設(shè)、城市建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)的過程當中,存在忽視農(nóng)業(yè),對農(nóng)業(yè)、農(nóng)民造成傷害的現(xiàn)象。有鑒于此,要突出抓好家庭農(nóng)場和合作社為代表的兩種新型主體,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),遵循“一方水土養(yǎng)一方人”的原則,在挖掘地域特色上下功夫,展現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)小而精、精而強的特點。同時,發(fā)展融合農(nóng)業(yè),在生產(chǎn)者內(nèi)部單位實現(xiàn),可以是農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、合作社,由單一的生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型到形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。