發(fā)展木本油料是我國糧油生產(chǎn)和林業(yè)生產(chǎn)的重要戰(zhàn)略，國家林業(yè)局統(tǒng)籌兼顧，戰(zhàn)略性出臺(tái)了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，指導(dǎo)全國油茶行業(yè)的發(fā)展，計(jì)劃到2020年，油茶林種植面積達(dá)到7000萬畝，茶油年產(chǎn)量超過250萬噸，占食用油消費(fèi)量的8%。山茶油行業(yè)蘊(yùn)含巨大商機(jī)，市場前景廣闊，呈現(xiàn)出良好發(fā)展前景。

油茶是我國特有的油料樹種，其果實(shí)可提煉重要的天然綠色有機(jī)保健食用油——茶油。據(jù)《山海經(jīng)》記載，中國栽培油茶已有2300多年的歷史。山茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達(dá)75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達(dá)85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高，對(duì)抑制癌細(xì)胞也有明顯的功效。

盈江縣地處云南西南部、德宏州西北部，是一個(gè)山川秀美、資源豐富，區(qū)位獨(dú)特，開發(fā)潛力巨大、后發(fā)優(yōu)勢突出的邊疆少數(shù)民族口岸縣。盈江自古就是南方“絲綢之路”出口通關(guān)的重要通道，秦代“蜀身毒道”的主要出口之一，比西北“絲綢之路”要早數(shù)百年，是內(nèi)地通往緬甸、印巴各國的主要商道。1894年，英國在盈江芒允口岸設(shè)立領(lǐng)事機(jī)構(gòu)和海關(guān)，1909年英國修筑了從緬甸八莫進(jìn)入盈江的通商道路，貿(mào)易往來頻繁。改革開放以后，1980年恢復(fù)了銅壁關(guān)、昔馬、芒線口岸通道的邊境貿(mào)易，1991年盈江被列為國家二類口岸，1993年批準(zhǔn)向第三國人開放。盈江是大西南各省區(qū)同南亞、東南亞、印巴次大陸貿(mào)易往來的重要樞紐，也是中緬印孟經(jīng)濟(jì)合作陸路通道中最為便捷的通道之一。

盈江林立油茶有限責(zé)任公司成立于2008年，坐落于滇西南的富饒邊城大盈江畔，是專門從事高原農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一的“林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)”。公司采用“公司+基地+農(nóng)戶+科研+生產(chǎn)+銷售”的模式運(yùn)營，帶動(dòng)10000多戶農(nóng)戶種植油茶。現(xiàn)已建成油茶育苗基地200畝，采穗圃200畝，種植基地6300余畝，簽約合作種植油茶面積1.2萬畝，帶動(dòng)全縣油茶種植面積超過12萬畝。已建成年產(chǎn)750噸油茶籽油的加工生產(chǎn)線一條，并獲批“盈林”商標(biāo)，有紅花油茶籽油、白花油茶籽油、洗滌茶籽粉等一系列產(chǎn)品。

在各級(jí)各部門的關(guān)心支持下，先后獲得云南省“林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級(jí)龍頭企業(yè)” “省級(jí)科技型中小企業(yè)” “省級(jí)油茶種植農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”“省級(jí)油茶定點(diǎn)育苗基地”“省級(jí)優(yōu)質(zhì)油茶種業(yè)基地”“德宏州級(jí)龍頭企業(yè)”“盈江縣優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”等殊榮。并獲得二十項(xiàng)專利:一個(gè)發(fā)明專利證書（有機(jī)碳）、一個(gè)實(shí)用新型專利證書（倒油裝置），十八個(gè)外觀設(shè)計(jì)專利證書[油瓶、禮盒、油茶機(jī)制碳包裝箱、包裝盒（一）——包裝盒（五）等]。

蔣泓峰與鄭泓浩在云南林立茶園考察

林立萬畝有茶園板膽基地位于盈江縣東北面，距離芒章鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府所在地5.00公里，距盈江縣45km，從縣城出發(fā)經(jīng)233省道后經(jīng)038縣道和鄉(xiāng)村道路后即可到達(dá)基地，其中233省道和038縣道路面為瀝青路，鄉(xiāng)村道路為土路，交通較方便。

林立茶園基地油茶栽植于2012年，基地海拔1800～2100m，土壤為山紅壤，土層深厚，土壤肥沃，土壤pH值6.4左右。種植密度為3m×3m，75株/畝，已初掛果。主要種植的品種為盈林油B8、德林油H1，樹高1.5-3.5m左右，冠幅0.8-1.6m，郁閉度0.25，長勢良好。基地坡度10-20°，地勢較平緩，基地年均氣溫18.0℃、年降水量1600mm?；毓喔扔盟磥碜杂诰嚯x基地4km外的山泉水，經(jīng)自壓后可灌溉整個(gè)基地。周邊群山連綿、植被茂密，大氣環(huán)境清潔、無工業(yè)污染源，被譽(yù)為“天然氧吧”。

董事長黃永福介紹說：“油茶從第三年掛果開始，以后逐年產(chǎn)量遞增，15年以后可進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)期，并且可以持續(xù)30-50年，因此是一個(gè)幾代人都可受益的產(chǎn)業(yè)。油茶屬山茶科植物，為常綠小喬木或灌木，多生長在海拔2000米以上常綠幽深、生態(tài)環(huán)境極佳的山林之間，油茶花開時(shí)，無論是白花還是紅花都非常好看，萬畝連片的基地，一到花開就是一個(gè)美不勝收的景區(qū)”。

林立公司計(jì)劃將茶油生產(chǎn)與森林康養(yǎng)有機(jī)結(jié)合，一是做好萬畝油茶園森林康養(yǎng)規(guī)劃。立足自身森林資源優(yōu)勢、環(huán)境承載能力、經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展需要，統(tǒng)籌謀劃布局，提出了相應(yīng)的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。二是實(shí)現(xiàn)森林康養(yǎng)基地建設(shè)目標(biāo)。依托豐富的森林資源、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、深厚的人文底蘊(yùn)，在萬畝油茶園森林康養(yǎng)基地建設(shè)具有“通絡(luò)、回陽、增氧”等九大功能的標(biāo)準(zhǔn)化康養(yǎng)步游道3公里，森林木屋15幢，開發(fā)徒步、野營、騎行、攝影、垂釣、太極、寫生等一批康養(yǎng)項(xiàng)目。將農(nóng)業(yè)發(fā)展與自然風(fēng)光、休閑度假、養(yǎng)生養(yǎng)老相融合，創(chuàng)新發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)以及保健食品、綠色農(nóng)產(chǎn)品加工等康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。

“10年風(fēng)雨磨礪讓林立公司已經(jīng)走上正軌，“盈林”品牌已深入人心，隨著大家對(duì)健康意識(shí)的增強(qiáng)，“盈林”系列產(chǎn)品的銷量會(huì)越來越大。把公司做強(qiáng)做大，幫助更多的群眾脫貧致富，更好地服務(wù)社會(huì)，是公司不變的初衷。下一步，公司將把基地打造成集“休閑、娛樂、觀光、旅游”為一體的農(nóng)業(yè)基地，公司將招納大量的貧困人口進(jìn)公司打工，以增加他們的收入，提高他們的生活水平，讓盈林牌系列產(chǎn)品走進(jìn)千家萬戶”，黃永福如是說。

當(dāng)前糧油安全形勢不容樂觀，外資油脂企業(yè)已基本壟斷了中國食用油市場，股權(quán)、定價(jià)權(quán)均被外方控制著。然而國際市場變幻莫測，只有自力更生，大力生產(chǎn)自己的油，方能確保我們國家糧油安全。茶油，是我們中國人所獨(dú)有的食用油！

作者簡介：鄭泓浩，國家森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟云南代表處主任，中國森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、《森林康養(yǎng)》雜志云南代表處主任。