2019
09/24
11:03
14日,第二屆中國(guó)(光澤)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路研討會(huì)在光澤舉行,與會(huì)嘉賓發(fā)表了精彩演講,分別就生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的定義以及發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的意義、方向、前景等主題進(jìn)行闡述。
福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、福建農(nóng)林大學(xué)副校長(zhǎng)鄭寶東:在發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的過(guò)程中,福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì)非常關(guān)注生態(tài)食品的標(biāo)準(zhǔn)與概念,推動(dòng)建立新型生態(tài)食品標(biāo)準(zhǔn)體系,協(xié)調(diào)相關(guān)市場(chǎng)主體共同制定滿足市場(chǎng)和創(chuàng)新需要的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。我們攜手光澤縣政府,借鑒綠色食品、有機(jī)食品等認(rèn)證程序和要求,從今年開(kāi)始啟動(dòng)福建省《生態(tài)食品評(píng)定通則》制定。這是我國(guó)第一部生態(tài)食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),我們將通過(guò)這部團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),來(lái)規(guī)范生態(tài)食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)定程序以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
中國(guó)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)柯炳生:如何用越來(lái)越少的耕地、越來(lái)越珍貴的水資源、越來(lái)越貴的勞動(dòng)力生產(chǎn)出更多、更好、更安全的農(nóng)產(chǎn)品,已成為亟待解決的問(wèn)題,這就要求我們聚焦生態(tài)農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。未來(lái)鄉(xiāng)村振興的動(dòng)力在于創(chuàng)新,其中企業(yè)在組織創(chuàng)新上起到了不可替代的作用。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興很重要的工作在于打響農(nóng)產(chǎn)品品牌,我們要通過(guò)打造區(qū)域綠色公用品牌,固化品牌形象,強(qiáng)化消費(fèi)者印象,從而得到消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴,提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
國(guó)家行政學(xué)院社會(huì)與生態(tài)文明研究中心主任張孝德:食品產(chǎn)業(yè)和生態(tài)文明建設(shè)密切相關(guān),是未來(lái)潛力最大的綠色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè),要注重產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和引領(lǐng),謀劃生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展是涉及土地、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)境、產(chǎn)品認(rèn)證和銷(xiāo)售等方面的系統(tǒng)工程。合理的生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)該要在政府相關(guān)政策引導(dǎo)下,以企業(yè)為主體,以新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展為基礎(chǔ),將有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)與縣域生態(tài)食品加工業(yè)緊密結(jié)合,實(shí)現(xiàn)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展與規(guī)模化發(fā)展。
中國(guó)區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳耀:進(jìn)入新時(shí)代,面臨新問(wèn)題、新挑戰(zhàn)。發(fā)展生態(tài)食品產(chǎn)業(yè),必須有新理念、新思路、新方法,而且要化理念、思路、方法為行動(dòng),以創(chuàng)新的思維來(lái)推進(jìn)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實(shí)現(xiàn)生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展,重點(diǎn)要在構(gòu)建更加有效的區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制上去做文章,這包括三個(gè)方面,第一方面要構(gòu)建多層有力、分類(lèi)指導(dǎo)的發(fā)展援助的政策體系;第二方面要構(gòu)建合理的區(qū)域利益共享機(jī)制;第三方面要建立規(guī)范、權(quán)威的區(qū)域協(xié)調(diào)保障機(jī)制。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)民問(wèn)題研究所所長(zhǎng)朱啟臻:生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路就是農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展之路。有些地方在經(jīng)濟(jì)建設(shè)、城市建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)的過(guò)程當(dāng)中,存在忽視農(nóng)業(yè),對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)民造成傷害的現(xiàn)象。有鑒于此,要突出抓好家庭農(nóng)場(chǎng)和合作社為代表的兩種新型主體,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),遵循“一方水土養(yǎng)一方人”的原則,在挖掘地域特色上下功夫,展現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)小而精、精而強(qiáng)的特點(diǎn)。同時(shí),發(fā)展融合農(nóng)業(yè),在生產(chǎn)者內(nèi)部單位實(shí)現(xiàn),可以是農(nóng)戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社,由單一的生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)型到形成完整產(chǎn)業(yè)鏈。