案例一

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)識(shí)違規(guī)

消費(fèi)者可主張懲罰性賠償

張女士在一家超市購買了10瓶某品牌的奶茶?；丶液髣⑴堪l(fā)現(xiàn)，該奶茶的產(chǎn)品配料表中雖然標(biāo)示配料中含有“氫化植物油”成分，但卻沒有在產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分表內(nèi)標(biāo)示 “反式脂肪（酸）”含量，遂以奶茶預(yù)包裝標(biāo)簽不符合規(guī)定為由，要求超市給予十倍賠償。超市予以拒絕，理由是奶茶來源合法、質(zhì)量合格、廠家資質(zhì)與檢測(cè)報(bào)告齊全，是否標(biāo)示反式脂肪（酸）含量不屬超市過錯(cuò)。

【評(píng)析】

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)中規(guī)定：“食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和（或）部分氫化油脂時(shí)，在營(yíng)養(yǎng)成分表中還應(yīng)標(biāo)示出反式脂肪（酸）的含量”。本案所涉奶茶明顯與之相違。而《中華人民共和國(guó)食品安全法》第二十六條規(guī)定：“食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求”；第六十七條規(guī)定：“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)”。預(yù)包裝食品的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的相關(guān)規(guī)定。

按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金”的規(guī)定，超市明知銷售的是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品且已經(jīng)實(shí)際銷售，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

案例二

經(jīng)營(yíng)無標(biāo)簽榨菜、辣醬被處罰

2019年3月2日，某區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在某商店進(jìn)行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人游某經(jīng)營(yíng)的榨菜、辣醬等預(yù)包裝食品外包裝無任何標(biāo)簽。該局對(duì)當(dāng)事人給予罰款2000元、沒收無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的行政處罰。

【評(píng)析】

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條規(guī)定：“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽”，第一百二十五條規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證”。本案中，游某經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品沒有標(biāo)簽違反了上述規(guī)定，依法應(yīng)當(dāng)受處罰。

案例三

進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證

和相關(guān)證明文件被罰款

2019年3月31日，某區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在某橋北路進(jìn)行市場(chǎng)巡查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一批發(fā)部后院庫房?jī)?nèi)存放著準(zhǔn)備銷售的某麻辣食品和手撕牛板筋等預(yù)包裝食品12箱。執(zhí)法人員要求當(dāng)事人李某出示以上食品的檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨發(fā)票等相關(guān)資料，李某表示無法提供，至案發(fā)時(shí)李某已獲違法所得4050元。李某未能在責(zé)令改正的期限內(nèi)提供檢驗(yàn)報(bào)告和食品合格證明文件，該局對(duì)當(dāng)事人給予罰款一萬元的行政處罰。

【評(píng)析】

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十條規(guī)定：“食品生產(chǎn)者采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明。”第一百二十六條規(guī)定：“食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨時(shí)未查驗(yàn)許可證和相關(guān)證明文件的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證”。本案中，李某沒有在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正違法行為，提供相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告和食品合格證明，依法應(yīng)當(dāng)受到處罰。