2020
01/14
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森林康養(yǎng)是以森林生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以促進(jìn)大眾健康為目的,利用森林生態(tài)資源、景觀資源、食藥資源和文化資源并與醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)有機(jī)融合,開展保健養(yǎng)生、康復(fù)療養(yǎng)、健康養(yǎng)老的服務(wù)活動(dòng)。發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè),是科學(xué)、合理利用林草資源,踐行綠水青山就是金山銀山理念的有效途徑,是實(shí)施健康中國戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要措施,是林業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必然要求,是滿足人民美好生活需要的戰(zhàn)略選擇,意義十分重大。
豐富森林康養(yǎng)產(chǎn)品。以滿足多層次市場需求為導(dǎo)向,著力開展保健養(yǎng)生、康復(fù)療養(yǎng)、健康養(yǎng)老、休閑游憩等森林康養(yǎng)服務(wù)。積極發(fā)展森林浴、森林食療、藥療等服務(wù)項(xiàng)目。充分發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢,大力開發(fā)中醫(yī)藥與森林康養(yǎng)服務(wù)相結(jié)合的產(chǎn)品。推動(dòng)藥用野生動(dòng)植物資源的保護(hù)、繁育及利用。加強(qiáng)森林康養(yǎng)食材、中藥材種植培育,森林食品、飲品、保健品等研發(fā)、加工和銷售。依托森林生態(tài)標(biāo)志產(chǎn)品建設(shè)工程,培育一批特色鮮明的優(yōu)質(zhì)森林康養(yǎng)品牌。(摘自國家林業(yè)和草原局民政部國家衛(wèi)生健康委員會(huì) 國家中醫(yī)藥管理局關(guān)于促進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見林改發(fā)〔2019〕20號)
2017年9月13日,國家旅游局聯(lián)合國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合公布了首批15個(gè)國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位。中藥生態(tài)旅游已成為生態(tài)旅游的新趨勢。
中藥生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)是中醫(yī)藥文化及中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)等進(jìn)行有機(jī)融合,提供中醫(yī)藥文化傳播及養(yǎng)生保健、生態(tài)旅游等服務(wù)為主題是一種探索性的新型旅游產(chǎn)業(yè),是中醫(yī)藥文化的延伸和旅游業(yè)的擴(kuò)展,是中藥材種植的重要補(bǔ)充,是國家政策支持的發(fā)展方向。中藥種植與旅游融合發(fā)展最終就是“中藥材旅游經(jīng)濟(jì)?!?/p>
中藥材旅游經(jīng)濟(jì)就是:增加農(nóng)民收入,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,發(fā)展優(yōu)質(zhì)中藥材。中藥材種植是種特色農(nóng)業(yè)也是經(jīng)濟(jì)作物,中藥種植與旅游融合發(fā)展,可以帶來以下好處:可以促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣r(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入;通過發(fā)展旅游,尤其是生態(tài)旅游,帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。此外,大規(guī)模種植中藥可以吸引中藥材生產(chǎn)企業(yè)的加入,進(jìn)一步促進(jìn)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,滿足中藥材市場需求,促進(jìn)中藥行業(yè)發(fā)展,延長中藥種植業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。
發(fā)展中藥材旅游經(jīng)濟(jì)不僅可以保護(hù)環(huán)境,更能傳承中醫(yī)藥文化。我們都知道,生態(tài)環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ),中藥材來源自然,離不開優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,中藥材旅游經(jīng)濟(jì)就是借助中草藥種植與生態(tài)旅游融合發(fā)展,大規(guī)模種植中草藥,在保護(hù)環(huán)境的同時(shí);還可以產(chǎn)生巨大的觀賞作用,陶冶人們心智。
傳承中醫(yī)藥文化,中草藥種植與旅游融合發(fā)展,一定要將中醫(yī)藥文化元素和內(nèi)涵注入旅游業(yè),適度加入中草藥的體驗(yàn)環(huán)節(jié)、親子環(huán)節(jié),手工制作環(huán)節(jié)等,讓游人在欣賞美景的同時(shí)還可以學(xué)習(xí)中草藥知識和養(yǎng)生保健知識,品味博大精深的中醫(yī)藥文化,這樣既提升了旅游業(yè)的品質(zhì),又提高人們對中醫(yī)藥文化的了解,使中醫(yī)藥文化得以傳播和傳承。
發(fā)展中藥材旅游經(jīng)濟(jì)既有政策支持,又是發(fā)展方向,那么發(fā)展中藥材旅游經(jīng)濟(jì)該注意些什么?又該怎么做呢?
規(guī)模效益與人才是硬道理。中藥材的固有種植模式是家庭為單位,規(guī)模小,技術(shù)含量低,銷售渠道單一,造成了中藥材經(jīng)不起市場的波動(dòng),嚴(yán)重制約了種植人種植熱情。因此,發(fā)展規(guī)模種植是中藥材旅游經(jīng)濟(jì)的必須選擇。有了人才,就有了資本,人才短缺在中藥材種植領(lǐng)域依舊很廣泛的存在。人才匱乏導(dǎo)致中藥材導(dǎo)致產(chǎn)量不高,質(zhì)量參差不齊,優(yōu)良品種少造成效益不高的問題一定要引起發(fā)展中藥材旅游經(jīng)濟(jì)的重視。
科技投入不足,技術(shù)力量不足,科研能力幾乎沒有的局面要改善。經(jīng)過國家的多次治理,中藥材質(zhì)量有了很大的改觀,但是中藥材的管理不規(guī)范,農(nóng)藥殘留等問題依舊突出。目前,關(guān)中藥種子種苗的標(biāo)準(zhǔn)我們還是空白,自育自用現(xiàn)象很嚴(yán)重,導(dǎo)致其品種混雜、不純,再加之管理較粗獷,種植戶沒有掌握專業(yè)的種植技術(shù),嚴(yán)重影響了中藥的質(zhì)量和效益的提高。與此同時(shí),科技投入對于廣大的種植人來說是更是天方夜譚,中藥材的技術(shù)大多是經(jīng)驗(yàn)主義和拿來使用。如何讓科研單位早期介入種植,將科研與種植有機(jī)結(jié)合是我們要面臨的有一個(gè)問題。
還有就是要如何避免全國同質(zhì)化的中藥材旅游經(jīng)濟(jì)模式,也是一個(gè)值得深思的問題。
中藥材旅游要注意融通發(fā)展、要注意衍生附加產(chǎn)品的開發(fā),加大創(chuàng)新力度,注重品牌形象的建立。
中藥種植和生態(tài)旅游融合發(fā)展就是利用中草藥奇異花草的自然景觀,形成可覽、可游、可居的環(huán)境景觀和集自然、生產(chǎn)、休閑、保健、教育于一身的景觀綜合體。要突出中醫(yī)藥文化建設(shè),集科技農(nóng)業(yè)、道地中藥種植、田園風(fēng)情生態(tài)休閑旅游于一體的養(yǎng)生體驗(yàn)觀光基地;同時(shí)可以開展養(yǎng)生授課、養(yǎng)生藥膳等,讓游客在了解中醫(yī)藥文化的同時(shí),拉動(dòng)中藥種植業(yè)的發(fā)展;另外還可以開發(fā)綠色食品、養(yǎng)生環(huán)境、養(yǎng)生活動(dòng)、養(yǎng)生餐飲養(yǎng)生教育等,以達(dá)到吸引顧客的目的,來帶動(dòng)中藥種植業(yè)的發(fā)展。針對不同中藥和旅游項(xiàng)目,制定不同的宣傳策略,創(chuàng)造品牌效應(yīng),從而提升融合發(fā)展的知名度。另外在大力宣傳推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),也不要忘記環(huán)境保護(hù)。
我們要改變原有中草藥種植規(guī)模小、技術(shù)落后等問題,發(fā)展中藥材旅游的同時(shí),我們要與科研院所、科研技術(shù)單位聯(lián)合,加入一些適合自己發(fā)展的聯(lián)合體,以便獲得優(yōu)質(zhì)中藥材技術(shù)、信息和渠道;與此同時(shí)優(yōu)先發(fā)展中藥材訂單、發(fā)展定制生產(chǎn)當(dāng)務(wù)之急。這大大減低種植風(fēng)險(xiǎn),有利于提高種植戶的積極性。
作者:張紹國中華民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步協(xié)會(huì)醫(yī)藥衛(wèi)生發(fā)展工作委員會(huì)秘書長、濟(jì)仁-中小微中藥材種植/加工與銷售聯(lián)盟秘書長